如果您想学习千层饼的制作技术，以下是一些推荐的培训机构：

新东方培训学校

提供厨师方面和小吃的专门培训。

有专业的老师教授千层饼和酱香饼制作手艺。

餐实邦培训学校

教学水平高，教授实践学习千层饼制作工艺及流程。

还包括开店装修的指导。

优食创

培训内容包括千层饼原料、配料的选取、采购、制作、初加工和保存。

涵盖和面及擀面方法和烙制流程。

山西新东方烹饪学校

学习中式面点专业，包括千层饼内容。

厨仟艺

提供优质的小吃培训课程，包括零基础教学到手把手实操。

确保每位学员都能学会并独立开店。

翰香原技能培训机构

挖掘民间面食之精髓，创新烹饪要点。

在面制产品制作工艺上有明显进步。

选择培训机构时，可以考虑教学水平、实操机会、课程内容、师资力量、学校口碑等因素。您可以根据自己的需求和条件，对比不同机构的优势，选择最适合您的培训机构进行学习