如果您想学习如何制作酱香饼，以下是一些您可以考虑的选项：

食为先小吃培训机构：

位于广东省东莞市，专门教授川菜、鲁菜等小吃，包括酱香饼的制作。

小豆现磨豆浆吧：

在山西太原，提供酱香饼培训，可能也有其他小吃技术可以学习。

武汉东方神厨：

提供正宗酱香饼培训，有专业老师手把手的教学。

新东方烹饪培训学校：

有专业的老师教授千层饼和酱香饼制作手艺。

广州厨煌：

提供正宗的酱香饼千层饼培训。

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校：

专业培训土家酱香饼。

品味轩：

提供特色酱香饼培训班，无保留传授配方。

湖北厨掌柜：

提供土家酱香饼培训，以香、甜、辣、脆为主要特点。

您可以根据自己的地理位置和偏好选择合适的培训机构进行学习。建议您在做决定前，先进行一些调研，比较不同培训机构的价格、课程内容、师资力量以及学员评价，选择最适合您的培训机构。