在三明地区，如果您正在寻找烘焙培训机构，以下是一些备受推荐的选项：

港焙西点培训学校

提供全面的课程，包括韩式裱花、咖啡奶茶、糕点轻食、流行甜品、法式西点等。

小班教学，6-8人一班，老师可一对一指导。

学完后提供就业服务，并有创业帮扶体系。

新东方西点烘焙学校

提供包括西点烘焙、生日蛋糕、韩式裱花、网红甜点、法式西点、面包烘焙、英式翻糖、咖啡饮品等课程。

小班教学，学习时间灵活，从1周到1年不等。

优美西点烘焙学校

由有海外从业背景的职业西点师开设，专注于法式西点教育。

提供从理论到实践再到商业创业的综合培训。

福建新东方烹饪学校

除了著名的厨师培训外，其西点专业也受到行业的高度认可。

毕业生通常受到用人单位的重视。

选择烘焙培训机构时，您可能需要考虑的因素包括课程内容、师资力量、教学环境、学费以及是否提供就业或创业支持等。建议您根据自己的具体需求和预算，对比不同机构的课程和服务，选择最适合您的培训机构。