山东淄博的技工学校包括但不限于以下几所：

淄博职业学院：

全日制公办普通高等专科院校，培养中高级技术技能人才。

淄博职业学校：

提供职业技能培训和教育服务。

淄博科技职业学院：

培养高素质应用型人才。

淄博工程职业技术学院：

侧重于工程技术类专业培养。

淄博市技师学院：

培养高级技工、技师等，提供社会培训和职业资格鉴定服务。

山东化建启元技工学校：

重点技工学校，具有悠久的办学历史和丰富的教学经验。

山东城发技工学校：

现代化技工院校，具有鲜明办学特色。

山东水利技师学院：

重点技工学校。

淄博市淄川区职业教育中心：

提供各类职业教育。

淄博信息工程学校：

提供信息技术相关专业教育。

沂源县技工学校：

位于沂源县。

高青技工学校：

位于高青县。

淄博交通技工学校：

国办全日制职业技术学校，国家级重点技工学校。

请注意，上述信息可能会有所变动，建议联系相关学校或访问官方网站获取最新信息