在郴州，如果您想学习制作包子，以下是一些提供包子培训的机构：

郴州食为先包子培训学校

地址：郴州北湖区印象郴州假日酒店

课程：小笼包、水煎包、生煎包、灌汤包

收费：约1-3千元

教学方式：小班授课，注重实操

湘南食为天餐饮培训中心

地址：郴州市苏仙区曹家坪社区服务站旁（一、二楼）

特色：提供湖南本土特色小吃培训，创业指导

联系方式：

18075511935

郴州包子馒头培训

特色：注重实操，亲手制作，掌握核心技术

服务：提供餐饮创业咨询，市场趋势了解，创业计划制定

郴州苏仙区食全餐饮服务部

地址：市区郴州天龙站鼎和酒店公交站台旁

联系方式：

17769359090

以上信息根据发布时间整理，建议在前往前进行最新信息的核实。您可以根据自己的位置和需求选择合适的培训机构进行学习