商洛地区的厨艺培训费用会根据培训机构的不同、课程的专业性、学制长短以及是否包含实操机会等因素有所不同。根据提供的信息，厨艺培训的学费大致如下：

家庭厨艺班：学费在2000元到6000元之间，时间较短。

短期厨师培训班：学费在2000元到8000元之间，时间约3个月到6个月。

中专大专院校厨艺班：学费在5000元到20000元之间，学制较长。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用需要向商洛地区的厨艺培训机构咨询以获得最准确的信息。您还需要考虑当地消费水平、学校设施、师资力量等因素。