在茂名，如果你想学习厨艺，以下是一些你可以考虑的选项：

茂名交通高级技工学校

开设有烹饪专业。

是一所公办国家级重点高级技工院校。

高州第一职业技术学校

开设有烹饪专业。

拥有良好的教学环境和实训设施。

广东高州厨师学校

创办于1985年，是全国知名的厨师专业学校。

提供全面的烹饪专业培训，并与多家大型用人单位有合作。

茂名市高级技工学校

创办于1988年，是广东省重点技工学校。

提供技工教育、成人高等教育、短期培训等。

茂名昌创小吃培训机构

提供各种风味小吃和特色餐饮技术培训。

你可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行厨艺学习。建议亲自参观学校，了解课程设置、师资力量、实训设施等，以便作出更明智的选择。