在湖北，如果你想学习西点，以下是一些知名的西点学校：

湖北新东方西点西餐学校

地址：湖北省武汉市江夏区花山一路66号

特色：提供专业的西餐课程，小班教学，实操为主，有就业推荐和创业帮扶。

湖北工业职业技术学院

特点：省属普通本科高等职业院校，设有西点烘焙技术专业，教学设备完善，教师团队专业。

湖北美术职业学院

简介：提供西点专业培训，有自己的教学体系和风格。

武汉美味学校

简介：开设专门的西点专业，注重实践教学。

武汉欧米奇西点西餐学校

简介：提供西点西餐专业培训，注重实践操作。

武汉太极西典学校

特点：引入美国西点军校的管理模式和教育理念，培养实战型管理人才。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获取更准确的信息。