珠宝设计专业的学习内容通常包括以下几个方面：

艺术设计基础：

学习艺术设计的基本理论和知识，包括艺术设计思维能力的培养和艺术设计方法。

首饰设计：

学习首饰设计的基础知识和技能，包括首饰摄影、设计概论、装饰图案、构成原理等。

材料学：

了解宝石学、玉石雕刻工艺、金属材料与工艺等，掌握不同材料的特性及加工方法。

工艺技能：

学习首饰制作工艺，如金银饰品打造、镶嵌、打磨抛光等，以及相关的技术如电镀技术、蜡雕艺术等。

营销与管理：

学习珠宝营销策略、珠宝经营管理等，了解珠宝市场的运作和管理。

鉴定能力：

学习珠宝鉴定，包括宝石鉴定、钻石鉴定与分级等，能够鉴别珠宝的真伪和价值。

计算机辅助设计：

掌握计算机辅助设计软件，如Photoshop、Illustrator等，进行首饰设计表现。

实践操作：

通过实习或工作坊等形式，进行实际动手制作，提升制作技能和创作能力。

珠宝设计专业的毕业生可以在珠宝公司、首饰设计制作企业、珠宝鉴定机构等领域从事珠宝设计、制作、鉴定及营销等工作。