根据提供的信息，重庆市璧山职业教育中心的学费如下：

学费：全免

住宿费：200元/期（走读生不收取）

代收费：360元/期

保险费：100元/年，由保险公司收取

校服费：600元/生（包括夏季两套，春秋一套，B类）

请注意，这些信息是基于2019年的数据，建议直接咨询学校招生老师获取最新的收费信息