江苏省的高考总分为750分。这个总分由以下几个部分组成：

统考科目：

语文、数学、外语，每门科目满分为150分，总计450分。

选择性考试科目：

考生需要从物理、历史中选择一门，以及从思想政治、地理、化学、生物中选择两门，每门科目满分为100分，总计300分。

其中，语文、数学、外语以原始分计入总分，物理和历史以原始分计入总分，思想政治、地理、化学、生物以等级分计入总分。