在中国，如果你想学习厨师技能，可以选择以下一些知名的烹饪教育机构：

新东方烹饪学校

提供中式烹饪、西式烹饪、糕点制作、餐饮管理等课程。

拥有丰富的教学经验和一流的教学设施。

在全国多个城市设有校区，就业率高。

上海蓝带厨艺学院

提供专业的西式烹饪和糕点制作课程。

以高标准教学质量和国际化教学环境著称。

广州白云工商技师学院

烹饪专业注重理论与实践相结合，提供实习机会。

四川旅游学院

烹饪专业涵盖川菜、滇菜等地方特色菜肴制作。

南京旅游职业学院

烹饪专业培养现代餐饮业所需的复合型人才。

东南国际烹饪学校

提供海西及国际烹饪教育，包括粤菜师傅培训。

北京屈浩烹饪学校

由世界烹饪艺术大师屈浩创办，注重小班教学和个性化指导。

美味学校

属于正规的餐饮学校，提供烹饪技术培训。

江南厨艺学校

以苏帮菜为主的烹饪教学，位于江南水乡。

蓝翔技校

注重理论知识和实践操作的结合，提供良好的学习环境。

选择学校时，建议实地考察，了解学校的声誉、历史、设施设备、师资力量以及课程设置。此外，你还可以考虑本科大学中开设的厨师专业，如河北师范大学、扬州大学、湖北经济学院等。