在上海，如果您想学习奶茶制作技术，以下是一些可供选择的培训机构：

上海嘉定校区

地址：上海嘉定康丰路33号玲珑坊3楼（马陆地铁站4号出口）

特色：多年专注餐饮技术，提供丰富的传授经验。

上海松江校区

地址：上海松江洞泾镇地铁九号线洞泾地铁站1号出口

特色：提供奶茶制作等相关培训。

上海宝山区锦秋路

地址：上海市宝山区锦秋路699弄8区927号

特色：教授台湾奶茶、珍珠奶茶、茶饮、果汁饮品等技术。

上海育路网

特色：提供小吃技术创业培训，包括甜品奶茶培训。

上海商桥餐饮管理有限公司

特色：提供奶茶饮品培训。

您可以根据自己的位置和需求，选择最便利的培训机构进行学习。建议您直接联系培训机构获取最新的课程信息和学费报价，并预约试听课程以确认教学质量和课程内容是否符合您的需求