代收电费的会计分录通常包括以下几个步骤：

1. 收到代收的水电费时：

借：银行存款

贷：其他应付款——水电费

2. 实际支付水电费给水电公司时：

借：其他应付款——水电费

贷：银行存款

3. 如果代收的水电费是开给本单位的，则处理如下：

收取水电费时：

借：银行存款

贷：其他业务成本

贷：应交税费——应交增值税（销项税额）

收到水电费发票时：

借：其他业务成本

借：应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：银行存款

请注意，以上分录是基于标准会计原则制定的，具体会计处理可能因企业所在国家的会计准则和法规而有所不同。务必根据当地的规定进行操作