如果您想学习制作香肠，以下是一些您可以考虑的选项：

山东甄选餐饮小吃培训学校

特点：专业课程内容、丰富的实践经验、优秀的师资力量。

联系方式：可通过提供的电话或在线了解详情。

厨仟艺小吃培训学校

特点：专业的香肠技术培训机构，提供传统工艺与现代创新技术。

联系方式：可通过提供的电话或在线了解详情。

河北育英小吃培训中心

特点：教授多种香肠制作方法，包括脆皮肠、香肠、火腿肠等。

其他地点

秦皇岛、唐山、泸州、哈尔滨等地也有提供香肠制作的培训机构。

选择培训机构时，请考虑以下因素：

课程内容：

确保涵盖原料选择、调味配方、制作工艺等。

师资力量：了解教师资质和经验。

实操机会：提供充足实操机会以助于快速掌握技巧。

学费：比较不同机构的收费情况。

培训时间：小班循环授课，技能免费进修。

您可以根据自己的地理位置和偏好，选择就近的培训机构进行学习。建议您直接联系这些学校了解更多详情，包括课程安排、学费和师资情况。