婚礼花艺培训选择时，可以考虑以下几个因素：

专业性与针对性

选择专门针对婚庆花艺的培训机构，如广州花艺师培训机构，提供婚礼策划师课程、婚礼花艺课程等。

师资力量

选择拥有丰富经验和专业认证的师资，如爱丁堡插花婚庆培训中心聘请的授课老师持有IDFA官方认证。

课程内容与质量

考虑课程是否全面，是否包含婚礼花艺的实际操作，以及是否提供持续的学习和进修机会。

学校声誉

选择知名度高、口碑好的学校，如爱丁堡插花婚庆培训中心被评为A级办学单位。

地理位置

选择地理位置便利、接近你所在城市或工作地的培训机构，以便于参加课程和后续实践。

价格与性价比

考虑课程的价格是否合理，以及是否提供物有所值的服务。

后续支持与就业

选择提供实习机会、就业推荐以及开店指导的学校，如重庆汇名花艺培训学校提供免费推荐实习和工作。

根据以上因素，你可以对比不同培训机构的信息，选择最适合你需求的婚礼花艺培训课程。