福州的体育学校包括：

1. 福建体育职业技术学院

2. 福建师范大学体育与健康学院

3. 福建农林大学体育教研部

4. 福州市体育运动学校

5. 福清市少年儿童业余体育学校

6. 福州市晋安区少年儿童业余体育学校

7. 福州市长乐区少年儿童业余体育学校

福州的艺术学校包括：

1. 福建艺术学校

2. 福建工程学院

3. 闽江学院

4. 莆田学院

5. 三明学院

6. 龙岩学院

7. 武夷学院

8. 集美大学

9. 福建农林大学

10. 福建师范大学

11. 泉州师范学院

12. 福州大学

13. 闽南师范大学

14. 华侨大学

以上信息来源于官方网站或公开发表的信息，具体详情可以咨询相关学校或教育部门