工程收方是指对工程完成的量进行确认的过程。在土木工程中，尤其是涉及到土木结构如木材的工程，收方通常是指对完成的工程体积进行测量和记录，常用的单位是立方米（m³）和平方米（㎡）。收方是工程核算和支付费用的重要依据，确保工程按照合同要求进行，并为建设方和施工方提供工程完成的证明。

收方时需要注意以下事项：

1. 对每次运输的装载量进行目测检查，确保装载饱和，不足的部分需要目测扣除。

2. 注意检查是否有运输时故意松散搭起但内部空洞的情况，此类情况不应计入收方量，并需退回。

收方是工程项目管理中的一个重要环节，它关系到工程款项的支付和工程的最终验收