高考美术生的文化科目总分通常是750分。这个总分是由语文、数学、英语三门科目的分数加上文综或理综的分数组成的。对于美术类专业，文化成绩和专业成绩会按照一定比例合成最终的总分。

例如，对于美术类专业，综合分的计算公式一般为：

综合分 = 考生文化折算分 × 50% + 专业课成绩 × 7.5 × 50%

其中，文化折算分是指考生文化科目成绩按照一定比例折算后的分数，专业课成绩是指考生在美术术科考试中的得分。

请注意，不同省份的高考政策和满分标准可能会有所不同，具体请参考当地的教育考试院发布的最新信息