深圳自考专科开设的专业非常丰富，涵盖了文、理、工、商、法、教育、艺术等多个领域。以下是一些常见的专业：

1. 教育类：

学前教育

心理健康教育

英语

商务英语

应用日语

计算机应用技术

2. 管理类：

行政管理

人力资源管理

市场营销

商务管理

物流管理

工商企业管理

3. 经济与金融类：

会计

金融管理

国际贸易实务

4. 工程与技术类：

环境工程技术

建筑工程技术

机电一体化技术

机械制造与自动化

数控技术

5. 艺术与设计类：

动漫设计

广告设计与制作

视觉传达设计

环境艺术设计

服装与服饰设计

6. 其他类别：

法律事务

食品营养与卫生

会展策划与管理

旅游管理

文秘

请注意，以上信息可能会随着时间和政策的变化而有所调整，建议直接访问深圳继续教育招生网或咨询相关教育机构获取最新的专业信息