在广州，如果你想学习制作沙拉，以下是一些可供选择的培训机构：

西厨班

可以在区庄服务旅游中专学校或各区劳动再就业培训班报名学习。

穗港高级职业技术培训学校也提供相关课程。

轻食沙拉培训班

可以搜索“广州沙拉轻食培训班”了解更多信息。

素食学校

新伊吉轻食提供美式披萨创业班，可能也涵盖沙拉的制作技术。

具体培训机构

广州博味鸟餐饮培训学校提供小班制教学，有白天班和晚班，位于广州番禺校区。

食为先小吃培训也提供小班制教学，有多个校区，并提供返现奖励。

在选择培训机构时，建议关注其认证等级、信誉评价、授课方式、课程内容以及是否提供创业开店扶持等信息。你可以通过微信扫码添加老师好友进行咨询，了解更多细节和报名流程。