在合肥，如果您想学习裁缝技能，以下是一些您可以考虑的选项：

合肥李菲时装定制中心

专业修改衣服，可能提供裁缝学习机会。

安徽千遇服饰有限公司

位于合肥市，提供缝纫工艺相关培训。

合肥学博教育服装设计·制作培训班

提供服装设计&制作技能培训课程。

包河区交通路5号绿苑小区门面房

提及有技术好的裁缝店，可能提供学徒机会。

蓝翔分校

虽然具体信息不详，但蓝翔通常以技能培训著称，可以尝试联系了解。

建议您根据个人情况和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。同时，您可以直接联系这些机构了解更多详情和课程安排