罚款收入通常会计入企业的营业外收入科目。营业外收入是指与企业生产经营过程无直接关系，应列入当期利润的收入，是企业财务成果的组成部分。

1. 企业获得的赔款或罚款应计入其他应收款。

借：库存现金/银行存款

贷：其他应收款——罚款

2. 企业支付的罚款应计入营业外支出。

借：营业外支出——罚款

贷：库存现金/银行存款

3. 如果企业收取的是员工罚款，会计分录可能如下：

直接向员工收取现金

借：库存现金/银行存款

贷：营业外收入

从工资中扣除

借：应付职工薪酬

贷：营业外收入

收取员工保证金等

借：其他应付款

贷：营业外收入

请注意，在处理罚款收入时，企业还需考虑税务影响，确保符合税法规定