华东理工大学的徐汇校区拥有多个专业，其中包括一些在全国具有领先地位的专业。以下是一些徐汇校区较为突出的专业：

化学工程与工艺：

化工专业在全国领先，就业面广，师资力量雄厚，许多经验丰富的教师具有优秀的教学水平。

材料科学与工程：

该专业涵盖了材料的设计、制备、性能测试和应用研究，有一支由国内外知名学者和专家组成的师资队伍。

生命科学：

涉及生物学、生物技术、生物工程等领域，学生将学习生物学、生物化学、分子生物学等基础课程，以及基因工程、蛋白质工程等应用课程。

计算机科学与技术：

包括计算机系统结构、计算机网络、人工智能等领域，学生将学习计算机体系结构、数据结构、算法分析等基础课程，以及机器学习、自然语言处理等应用课程。

机械工程：

如果毕业后考虑就业，机械专业是一个不错的选择，就业率高。

人文社科类专业：

如经济学、国际经济与贸易、金融学、法学、新闻学等，这些专业为学生提供了良好的学习环境和资源。

师范类专业：

如应用心理学和汉语言文学，对外汉语专业等，师范类专业就业率高。

徐汇校区交通便利，地理位置优越，为学生提供了良好的学习和生活环境。