在北京学习西点的选择相当多样，以下是一些备受推崇的西点学校：

北京王森西点学校：

国内知名的西点学习机构，提供就业和创业指导。

北京黑天鹅西点学校：

以高质量教学著称，提供丰富的课程内容。

北京欧米奇西点学校：

拥有纯正的欧洲西点教育背景和强大的师资团队。

北京新东方烹饪学校：

设有西点专业，教学质量高，提供实习和就业机会。

北京润堂西点学校：

以学员开店、就业、技能提升为主，采用多媒体教学模式。

北京甜蜜时光西点烘焙培训学校：

提供短而精的课程，拥有金牌外教和创业指导团队。

选择学校时，可以考虑以下因素：

办学历史与规模：选择办学时间长、规模大的学校更有保障。

师资力量：考察教师的年龄结构、实战经验。

教学设备：教学设备的先进性和专业性很重要。

授课模式：小班授课和全程实操的教学模式更有利于学习。

就业保障：了解学校是否提供就业服务和创业指导。

建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。