咖啡师的工资水平受多种因素影响，包括地区、经验、技能和行业等。根据最近的数据，咖啡师的平均月薪在不同城市有所差异：

在一线城市，咖啡师的平均月薪通常在8000-15000元之间。

在二线城市和三线城市，咖啡师的平均月薪则在4000-6000元之间。

对于刚毕业的学生或无工作经验的咖啡师，起始工资大约在2500-3500元。

工作1-2年且有经验的咖啡师，工资一般在3000-5000元。

工作5年以上，月薪过万的咖啡师也大有人在。

请注意，这些数据仅供参考，实际工资还需根据具体的工作环境、个人能力和店铺状况等因素决定