在选择四川烧烤培训班时，可以考虑以下几个因素：

师资力量和教学设备

确认培训机构是否拥有专业的烧烤师傅进行一对一指导。

检查教学设备是否先进，能否满足实际操作的需求。

教学内容和方式

了解培训课程是否全面，包括原料选取、配料加工、调料配比等。

确认教学方式是否以实操为主，能否边做边学，直至学会为止。

口碑和评价

参考其他学员的评价和反馈，了解培训机构的口碑。

可以搜索在线评价或参加培训课程，亲自体验教学质量和环境。

附加服务

考察培训机构是否提供店铺选址、店面布局、经营指导等附加服务。

了解售后服务，如技术疑问的解答是否及时有效。

价格和性价比

对比不同培训机构的价格，考虑性价比。

确认培训费用是否合理，并包含所有必要的材料和工具。

根据以上因素，你可以对多家培训机构进行比较，选择最适合自己需求的烧烤培训班。成都蜀妈劳动职业技能培训中心、成都蜀妈特色烧烤技术培训中心和成都蜀妈餐饮管理有限公司都是提供烧烤技术培训的机构，你可以根据自己的具体情况和偏好进行选择。