在大连，您可以考虑以下几所教育机构学习幼师专业：

大连大学师范学院

提供学前教育方向的本科教育，适合中专或高中毕业生报考。

辽宁师范大学

提供幼师专业的大专教育，适合中专技校毕业生报考。

大连职业技术学院

提供幼师专业的大专教育，并且是辽宁省重点的专科学院，就业前景良好。

大连女子职业中专

提供幼师专业的大专文凭，注重专业理论学习。

大连艺才技校

提供幼师专业，可以考取教师资格证书，毕业后为大专学历。

大连第二建筑工程公司技工学校

提供幼师专业，100%包分配就业，有公办学校背景。

大连幼儿师范学校

特色学院，注重幼儿教师及相关岗位人员的培养，拥有优秀的师资队伍和实训设施。

您可以根据自己的情况和需求，选择合适的学校进行报考。建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新的招生信息和详细情况。