甜品的课程内容通常包括以下几个方面：

烘焙基础知识：

了解烘焙的基本原理、原料和工具的使用方法。

面团制作：

学习制作面包、蛋糕、饼干等所需的面团。

糕点制作：

包括各种蛋糕、饼干、派、蛋挞等的制作方法。

面包制作：

学习制作各种经典面包，如甜甜圈、菠萝包、乳酪面包等。

巧克力制作：

学习制作巧克力制品，如巧克力蛋糕、巧克力糖果等。

装饰技巧：

学习使用糖霜、奶油、水果等进行糕点的装饰。

法式甜点制作：

学习制作以黑森林为代表的法式甜品，如塔派、布丁果冻、杯子蛋糕等。

翻糖蛋糕制作：

学习制作形态逼真的翻糖蛋糕。

甜品文化和历史：

了解不同国家和地区的甜品特色。

营养学和成本控制：

学习如何制作健康且经济实惠的甜品。

实践操作：

通过实际操作掌握各种传统和现代甜品的制作方法。

高级甜品制作技巧：

如糖艺、巧克力雕塑和复杂的甜点摆盘艺术。

食材保鲜和储存：

了解如何避免食材变质影响甜品质量。

创新甜品：

学习如何创作具有创新性和地域特色的甜品作品。

这些课程内容旨在让学生或爱好者全面了解和掌握甜品的制作技艺，从基础到高级，从理论到实践，最终能够制作出美味可口、健康且具有艺术感的甜品