根据最新的发布信息，福建省的月最低工资标准如下：

第一档：2030元

第二档：

1960元

第三档：

1810元

第四档：

1660元

非全日制用工的小时最低工资标准也相应设四个档，分别为：

第一档：21元

第二档：20.5元

第三档：

19元

第四档：

17.5元

请注意，这些数据是截至2024年5月1日的最新标准。