面点师资格证书的考取可以通过以下途径：

职业技能鉴定中心

报名条件通常包括初中及以上学历、年满16周岁、身体健康、无传染病和精神病史、具有良好的品行，以及经过本职业正规培训达到标准学时数并取得毕业证书。

当地的面点培训学校或职业技术学校

这些机构提供面点证的培训和考试服务。

人社局职业鉴定中心

考生可在当地人社局职业鉴定中心进行报名，部分地区不接受个人报名，考生可到当地培训机构进行报名。

大型连锁企业

如味多美、千层底等，它们可能提供内部培训和考核，帮助员工获得面点师证书。

线上第三方机构

西式面点师证的报名通常通过线上第三方机构进行，考生需要选择有资质的机构进行报名。

职业教育培训网

考生可以查询职业教育培训网了解考试报名信息，参与报名。

中式面点师证书

主要由全国工商联人才交流服务中心颁发，考生需要到授权的下属培训机构进行报考。

报名流程一般包括选择报名单位、提交报名资料、缴纳报名费用，以及查询考试时间和地点。考试内容通常包括理论知识考试和技能操作考核，成绩达到60分以上为合格。

请根据您的具体情况选择合适的报名途径，并提前了解相关的报名要求和费用信息。