面点师证书的考取可以通过以下途径：

官方机构或协会

可以到当地职业技能鉴定所或劳动部门报名。

例如，在广州市，可以前往海珠区同福西洪德五巷21号等类似机构咨询并办理。

培训机构或学校

选择具有良好口碑的培训机构进行系统培训，并与官方机构合作。

可以通过中华烹饪协会等专业机构报名。

职业劳动鉴定中心

在职业劳动鉴定中心报名，参加培训后参加考试。

大型连锁企业

在企业内部参加培训和考核，有机会获得证书。

国家职业技能鉴定中心

通过国家职业技能鉴定中心报名参加考试并获得证书。

中式面点师证书

由全国工商联人才交流服务中心颁发的证书，需到授权的培训机构报考。

报名条件通常包括：

年满一定年龄（如16周岁或18周岁）；

学历要求（如初中及以上学历）；

身体健康，无传染病和精神病史；

具有良好的品行；

经过本职业正规培训达到标准学时数并取得毕业证书。

考试流程一般为：

1. 报名；

2. 参加培训；

3. 培训结束后参加考试；

4. 考试合格后获得证书。

建议您根据个人情况选择合适的途径进行报名和考试。您还可以访问当地劳动鉴定中心的官方网站查询具体的考试安排和要求