开店找厨师可以通过以下几种途径：

招聘网站

在智联招聘、前程无忧、赶集网等分类信息网站上发布招聘信息。

社交媒体

在微信、微博、陌陌等社交媒体平台发布招聘信息。

人才市场和就业服务中心

通过人才市场或就业服务中心提供的简历和联系方式寻找合适的厨师。

专业厨师培训机构

与厨师培训学校合作，为厨师提供实习基地，或者直接招聘优秀的学员或毕业生。

人脉关系

通过朋友、同事或业内人士的推荐寻找合适的厨师。

餐饮行业人才市场

在餐饮行业人才市场上找到有经验的厨师。

中华厨师网等网络平台

利用中华厨师网等专业厨师招聘求职网站寻找合适的厨师。

直接挖角

到生意好的餐馆挖角，尤其是那些技术高超的厨师。

观察其他餐馆

观察其他餐馆的厨师下班后，尝试与他们交流，获取推荐。

外包厨房

如果时间紧迫，可以考虑将厨房外包给有经验的厨师团队。

选择厨师时，要考虑厨师的经验、技能以及是否符合您的餐厅定位和菜品需求。同时，注意与厨师建立良好的合作关系，确保餐厅能够持续提供高质量的菜品和服务