中国矿业大学材料科学与工程专业就业情况总体良好，具体表现在以下几个方面：

行业需求：

材料科学与工程专业的毕业生在多个行业都有需求，如电子信息、生物医学、环境保护、建筑、机械、化工等，这些行业对新材的研究、开发及应用以及相关教学、科学研究、工程技术及管理工作有着广泛的需求。

就业率：

根据近年的数据，材料科学与工程专业的毕业生就业率超过98%，并且毕业生广泛选择的就业区域包括长江三角洲、环渤海湾、珠江三角洲、淮海经济区等经济发达地区。

专业实力：

中国矿业大学材料科学与工程专业拥有较强的师资力量，很多课程由南湖一本的老师授课，专业实力得到行业认可，考研率也相对较高。

研究方向：

材料科学与工程是一个宽专业面且综合型的专业，具体研究方向会影响就业方向和难易程度。如果对某个特定领域有深入的兴趣和一定的研究，就业前景会更加光明。

个人发展：

除了直接就业，材料科学与工程专业也为学生提供了继续深造的机会，如保研和考研。虽然保研率一般，但仍有不少学生选择继续深造以提升自己的竞争力。

工作环境：

材料科学与工程专业的毕业生通常在车间等工科环境下工作，虽然环境可能较为艰苦，但对于有兴趣和热情的学生来说，这些都不是问题。

综上所述，中国矿业大学材料科学与工程专业提供了良好的就业前景，无论是直接就业还是继续深造，都有较多的机会和选择。如果你对材料科学感兴趣，并愿意投入努力，那么这个专业将会是一个值得考虑的选择