在烟台，如果您想接受叉车工的培训，可以考虑以下几家培训机构：

烟台开发区强盛职业培训学校

特点：烟台最大的专业技能培训机构之一，提供叉车培训。

服务：提供随到随学、包教包会的服务，并推荐工作。

烟台水运技校

特点：烟台市特种作业考试统一试点单位之一。

相关：与烟台职业学院机电一体化系有关联。

烟台叉车证培训机构

特点：通过正规渠道进行培训，可考取叉车驾驶证。

流程：在市级安监局进行理论和实践操作考试以取得叉车证。

烟台开发区泰山路的培训机构

地址：烟台开发区泰山路87-5 华明大厦2层（中信银行旁，德胜路口南300米）。

请注意，选择培训机构时，建议您核实其资质和课程内容，确保满足您的培训需求。同时，您可以直接联系这些机构了解更多详情和报名流程