学习韩式料理，你可以考虑以下几种途径：

烹饪技术学校

选择专业的烹饪技术学校，如兰州美味学院，专注于特色美食短期培训，可以系统学习韩国料理。

韩国料理店

在当地韩国料理店做学徒，尤其是大型韩国料理店，那里设备齐全，菜品多样，可以边工作边学习。

如果有条件，可以请韩国厨师亲自教授。

国际酒店

如果不想远行，可以选择国际酒店学习，那里通常有专业的厨师团队可以指导。

在线学习

在线课程也是一个选择，可以随时随地学习，适合自我驱动的学习者。

实地考察

如果预算允许，可以考虑去韩国本土学习，体验正宗的韩国料理制作过程。

费用考虑

注意比较不同学习地点的学费和开销，选择性价比高的学习地点。

实践机会

选择可以边学边实习的地方，这样可以在实践中学习和提高。

选择学习韩式料理的途径时，考虑个人的学习风格、时间安排、经济预算以及对正宗韩国料理的渴望程度。希望这些建议能帮助你找到合适的学习资源