糕点师职业前景广阔，以下是几个关键点：

市场需求：

随着人们生活水平的提高和对美食的追求，糕点需求持续增长。

就业机会：

糕点师可以在酒店、餐饮、咖啡店、烘焙制作及销售等多个领域找到工作。

创业潜力：

具备一定技能后，糕点师可考虑自己开店，创业门槛相对较低，且利润率可观。

工资待遇：

初级糕点师月薪约6800-8000元，而有经验的高级糕点师月薪可能过万。

职业发展：

技术熟练的糕点师还有机会成为专业教师，传授技艺。

行业趋势：

特殊饮食需求（如无麸质、无糖、有机等）以及定制蛋糕和甜点需求为糕点师提供了更多机会。

综上所述，糕点师职业不仅稳定而且充满发展潜力，适合有兴趣和热情进入此行业的人士。