社会共治是指在社会事务的管理中，不再仅仅依赖于政府或监管部门，而是引入企业、公众、社会团体等多方力量共同参与治理，形成合力，有效应对社会治理中出现的新情况。这一概念强调的是多方参与、共同协作，旨在通过集合不同社会主体的力量和资源，提高治理效率，实现公共利益最大化，并促进社会和谐稳定。

社会共治的核心要素包括：

共建：

全体人民共同参与社会建设，发挥各自积极性和创造性，推动社会进步。

共治：

政府、社会组织、企事业单位、公民个人等多方主体共同参与社会治理，形成治理合力。

共享：

治理成果惠及全体人民，实现社会公平正义。

社会共治在食品安全治理中体现为，调动包括政府监管部门、食品生产经营者、行业协会、消费者协会乃至公民个人在内的各方力量，共同参与食品安全工作，形成食品安全社会共管共治的格局。

这一原则在《食品安全法》中得到了体现，并随着社会治理理念的不断发展和创新，成为新时代社会治理的基本原则之一