您可以通过以下几种方式学习千层饼的制作：

网上自学

您可以搜索相关的在线教程或视频，学习千层饼的制作步骤和技巧。

加盟店面

选择一个口碑好的千层饼加盟品牌，通常加盟商会提供制作方法和开店指导。

小吃培训学校

报名参加专业的小吃培训课程，这些学校通常由经验丰富的师傅授课，并提供实践学习机会。

实体店铺学习

访问生意兴隆的实体店铺，观察和学习他们的制作流程和技巧。

专业烹饪学校

报名参加新东方烹饪学校等专业烹饪学校，那里有专业的老师教授千层饼制作手艺。

餐饮培训机构

选择像厨仟艺这样的餐饮培训品牌，提供从基础到实操的完整培训，并帮助学员独立开店。

社区大学和厨艺教育机构

这些教育机构也提供相关的课程，适合想要系统学习烹饪技能的人群。

选择适合您的学习方式，并确保跟随经验丰富的老师学习，这样您可以更快地掌握正宗的千层饼制作方法