昆明做蛋糕培训班的选择可以参考以下几家口碑较好的学校：

昆明五华区佳航蛋糕培训中心

特点：零基础包教会，随到随学，多年教学经验。

王森学校

特点：即将在昆明开办新校区，环境优良，业内领先，曾培养UIBC甜品糖艺世界大赛冠军吕浩然。

昆明食尚香

特点：知名品牌，专业老师执教，深受学员欢迎。

昆明金凌餐饮教育集团

特点：规模大，办学早，提供标准教室和现代化操作教室，有实体店操作模式。

昆明飘味香餐饮管理培训学校

特点：传承传统饮食文化，推广饮食新文化，专注于美食文化传播。

刘科元艺术蛋糕培训学校昆明圣地亚分校

特点：提供蛋糕培训，具体地址为关南大道小街2组青棚村5号楼群泰宾馆与圣地亚企业之间。

选择培训班时，建议您亲自去学校参观，了解教学环境和师资力量，并确认课程是否符合您的需求。同时，您也可以参考其他学员的评价和学校的综合评分来做出决定。