在香港，有多家烘焙培训学校供您选择，以下是一些知名的烘焙培训机构：

港焙国际西点蛋糕学校

提供技术研发、烘焙培训、开店指导等服务。

培训项目包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。

香港天欧蛋糕培训学校

成立于2000年，专注于面点、面包制作技术和蛋糕裱花技术。

刘科元蛋糕培训学校

位于深圳，同时在云南昆明市和东北长春市设有分校。

VTC（职业训练局）

开设西餐、面包、点心、咖啡等短期职业培训课程。

课程有全日制或兼读形式，颁发的文凭受到世界多国认可。

中华厨艺学院（CCTI）

隶属于VTC，专门学习中餐，提供短期和高级文凭课程。

提供酒店实习机会，致力于打造国际化中餐学校。

爱焙乐烘焙培训

提供烘焙培训，适合零基础学习。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行培训。建议访问各学校的官方网站或直接联系学校了解更多详情和课程安排