烘焙师培训学费因课程类型、学习时长、学校资质等因素而异。以下是一些概括性的信息：

短期培训班通常费用较低，一般在3000-8000元之间，适合兴趣学习和快速上手。

长期培训班费用较高，通常在10000-40000元之间，适合想要获得学历或深入学习的学员。

特定专业课程，如法式甜点、翻糖艺术等，费用可能更高，达到数万元。

某些高端课程，如上海蓝带烘焙甜点课程，费用可能高达174800元。

选择烘焙培训班时，建议根据个人需求、学习目标和预算进行选择，并考察不同学校以找到最适合自己的课程