杭州的厨师培训学校中，有几所比较知名和受欢迎的学校，以下是其中几所：

杭州华力厨师学校

教学设施先进，注重实操教学。

杭州新东方烹饪学校

隶属于新东方教育集团，师资力量雄厚，教学质量高。

杭州东方烹饪学校

拥有独创的教学方法，是中国最大的烹饪培训学校之一。

杭州西湖职业高级中学

成立于1984年，是浙江省发展速度快的职业高中之一，以就业为导向。

淳安育才学校

民办职业高级中学，环境优美，交通便捷。

选择厨师培训学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、设施条件、就业情况等因素。建议您根据自己的具体需求和条件，对比不同学校的特点，选择最适合自己的学校。