在保定，您可以选择以下几所职业培训机构学习电工技能：

1. 保定铭德职业培训学校

地址：河北省保定市竞秀区颉庄乡康庄路566号

2. 易县华茂职业培训学校

地址：河北省保定市易县朝阳西路北侧40号

3. 唐县浩翔职业技能培训学校

地址：河北省保定市

4. 保定平安技工学校

地址：河北省保定市

专业：电气焊、电工电子等

5. 曲阳职教中心

专业：电工电子专业

6. 保定新能源技工学校

地址：河北省保定市

特点：全日制技工学校，理论水平高、实践能力强

7. 保定方元焊接职业培训学校（电力培训中心焊接基地）

地址：保定市莲池南大街1540号

专业：焊接专业

8. 保定动力工程技术技工学校

地址：河北省保定市莲池区七一东路科技园凤栖街619号

特点：国办全日制重点学校，提供全日制大专、普通中专、成人教育、网络教育及短期培训

请注意，选择学校时，建议您亲自前往学校了解最新的课程设置、师资力量、教学设施以及就业情况。同时，您也可以联系学校确认是否有电工证培训课程，并了解相关的报名流程和费用。