如果您想学习泸州特色小吃，以下是一些推荐的培训机构：

裕早小吃培训连锁中心

特点：十年培训经验，签订学习合同，包教包会，有全程实操练习。

联系方式：请自行查找最新电话信息。

泸州小吃培训机构

地址：成都市金牛区一环。

服务：提供包括特色小吃在内的多种技能培训。

联系方式：

13560077759（请注意，此信息可能已变更，请核实最新信息）。

蜀妈培训

特点：配方加老师教学指导，实操实练，不限制学习时间，保证学会。

学习项目：包括烧饼、烙馍卷面筋、浇汁臭豆腐、麻辣烫、小龙虾、钵钵鸡等。

建议您根据自己的位置和偏好，选择最便利的培训机构进行学习。同时，请在前往之前联系机构确认最新的课程信息和费用