风景园林专业出国留学的选择非常丰富，以下是一些建议的国家和院校，以及它们的特点：

美国

哈佛大学：风景园林专业历史悠久，强调景观与社会、经济、自然等的平衡。

谢菲尔德大学：英国唯一设有独立景观系的大学，景观硕士课程世界领先。

加州大学伯克利分校：提供多样化的景观设计课程和研究方向。

英国

谢菲尔德大学：景观硕士课程享有高声誉，注重学生能力培养。

澳大利亚

墨尔本大学：景观设计专业涵盖生态设计、当代景观等，提供跨学科项目实践机会。

新西兰

惠灵顿维多利亚大学：提供景观建筑学硕士（MLA）学位，注重环境和社会关系的设计。

林肯大学：园林建筑学学士，新西兰园林建筑协会认证，毕业后有资格注册成为职业园林建筑师。

法国

建筑学院：提供景观设计的课程，要求学生融合中西方建筑特色。

公立综合大学：城市规划学院中有一小部分景观设计课程。

法国景观学院：四年制专业培训景观设计师，要求高，毕业生水平优秀。

其他

悉尼大学：园林专业世界顶尖。

莫斯科大学：草业科学也是世界顶尖专业。

选择留学国家和院校时，可以考虑自己的兴趣、职业目标以及语言和文化适应能力。同时，不同国家和院校在课程设置、研究方向、师资力量等方面都有所不同，建议详细研究并咨询专业人士以做出最适合自己的选择。