烟台的馒头培训选择较多，以下是一些推荐的培训机构：

烟台金大妈小吃培训学校

特色：专注于开花馒头小班精品课程，配料和制作方法毫无保留传授给学生。

上课地点：烟台金大妈小吃培训学校。

班型：早班、晚班、周末班。

费用：208人已关注。

烟威地区烟台商校

特色：面案教学，包括馒头、包子、饺子等面点，以及烟台名品杠子头。

特色：戗面馒头发源地，可学习正宗技艺。

山东甄选餐饮小吃培训学校

特色：专业的教学团队、丰富的教学经验和优质的教学环境。

特色：提供个性化的指导，确保每位学员都能掌握馒头制作的精髓。

厨仟艺

特色：提供专业的馒头制作课程，内容涵盖从面团的调配到馒头的蒸制。

特色：师资力量强大，提供一对一指导和创业指导。

烟台蓝天教育（机构）

特色：食堂工作人员面食培训，旨在提升厨房人员制作面点技艺。

选择培训机构时，建议考虑以下因素：

教学质量：选择有良好口碑和丰富教学经验的学校。

课程内容：是否覆盖你感兴趣的馒头种类和制作技巧。

师资力量：教师是否具备专业知识和实践经验。

学习环境：是否提供良好的学习环境和实操机会。

费用：比较不同机构的费用，选择性价比高的课程。

请根据个人情况和需求，选择合适的培训机构进行学习