重庆小面培训的学费通常在1000元至3000元之间，但这取决于培训机构的不同、课程内容、教学方式以及是否包含开店指导等因素。有些培训机构可能提供更全面的服务，包括理论教学和实践操作，甚至包括开店指导，这样的课程费用可能会更高，达到10000元左右。

选择培训机构时，建议您实地考察并品尝课程提供的食物，以确保培训的质量和口味符合您的预期。同时，考虑性价比和个人预算，选择最适合您的培训课程。