在邢台，有几家被多次提及的板面店，它们因其独特的风味和良好的口碑而受到推荐。以下是几家备受好评的板面店：

丁记板面

地址：邢台学院南门附近，造纸厂往东1000米路北。

特点：味道好，干净卫生，有学生时代吃面的美好回忆。

京味餐饮

特点：适合喜欢辣味的食客，胡辣汤培训受到好评，强调好师傅的重要性。

陈计板面

地址：顺德路市医院对面天桥饭店南边的北新市场路北。

特点：味道好，有当地特色。

巨鹿板面

特点：传统美食，宽大的面条和特制酱汁，味道浓郁。

选择学习板面时，可以考虑这些推荐店铺，并注意比较不同店铺的风味和价格，以及是否有好的师傅教授。同时，也可以考虑参加小吃培训课程，如好食光小吃培训，了解更多制作技巧。