事业单位工作人员在填写职业一栏时，应根据自己的实际情况进行填写，具体可以分为以下几种情况：

在职人员：

应填写当前岗位职务，例如科员、科长等。

没有职务或职称高于职务：

此时应填写职称，如高级教师、高级经济师等。

应届毕业生：

如果有职称，则填写相应职称；如果没有职称，则填写“无”。

无职务且无职称：

可以填写“一般员工”或者“无”。

其他特殊情况：

如无固定职业的临时工作，可以填写“临时+职业名称”，例如“临时工”。

请根据您的具体情况选择合适的职业名称进行填写。